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ヴィニャーラルカ ウランプ 2018 ヴィニャーラルカ ウランプ 2018 ヴィニャーラルカ ウランプ 2018
ヴィニャーラルカ ウランプ 2018 ヴィニャーラルカ ウランプ 2018 ヴィニャーラルカ ウランプ 2018
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ヴィニャーラルカ ウランプ 2018

ブドウに音楽を2 〜 3時間聴かせながら開放桶で醸し、手でかき混ぜ、樽に移す際もバケツで一杯一杯運び移すほか、除梗する際やプレスも全て手で行うという徹底ぶりです。

地中海の影響を受けて乾燥した標高300mのシスト土壌に植わる全房のムールヴェードルを足で破砕後、45 〜 60日間醸し、木製の古式圧搾機でプレス、木樽で6 〜 8 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。

濃いブラックガーネット色、スパイスや火打石、ブラックチェリーやカシスの香り、コク旨でしっかりとしたボディ、丸みある完熟プルーンの果実味にほろ苦さがアクセントとなっています。バニュルスの瓶は知人の職人さんに頼んで作ってもらっていて、1本ずつ微妙に違っています。
抜栓後3週間たっても美味しく飲むことができます。
So2無添加

*アミティワイン(amity wine)のおすすめするナチュラルワイン(自然派ワイン)は良心的なお値段で高品質(コスパがいい)!
自分へのご褒美や大切な方へのギフトに。また、ワインパーティーなどへの持ち寄りにも重宝致します。
大切な時間を充実させたいあなたに、アミティワイン(amity wine)のおすすめする素敵なナチュラルワインはいかがでしょうか



品名: Vineyer de la Ruca Ullamp
ヴィンテージ:2018
生産国:フランス
地域:ルーション
ブドウ品種:ムールヴェードル
タイプ:赤
甘辛:辛口
アルコール度数:13%
容量:1000ml

商品コード : 6321143
価格 : 13,200円(税込)
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