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ヤウマ ライク・レイン・ドロップ・グルナッシュ 2022
南オーストラリアでは今Grenacheが大ブーム。10年前はJAUMAしか主な作り手が存在していませんでしたが、今ではGentle Folk【ジェントル・フォーク】、The Other Right【ジ・アザー・ライト】、Unico Zelo【ウニコ ゼロ】だけでなく、Lucy Margaux【ルーシー・マルゴー】までがGrenacheを作り始めてしまいました。そんなGrenacheブームに沸く業界ですが、JAUMAは相変わらずのマイペース。過去の経験に基づいて彼流の追求は終わりません。コールドソークに我流のマセラシオン カルボニック、ステンレス発酵に古樽熟成。?ぎたてのストーンフルーツ、さながらフレッシュプラムやブルーベリーのジューシーさ溢れる果実味にビターズの様なスパイス感。そしてフィニッシュにはバラの香り。美味です。
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品名:Jauma Like Raindrops Grenache
ヴィンテージ:2022
生産国:オーストラリア
地域:南オーストラリア州
ブドウ品種:グルナッシュ
タイプ:赤
甘辛:辛口
アルコール度数:14%
ボディ:ミディアムボディ
容量:750ml
商品コード : 6258942 |
価格 : 5,280円(税込) |
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