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フィリップパカレ ムルソー2022
フィリップパカレ ムルソー2022
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フィリップパカレ ムルソー2022

フィリップ・パカレはボージョレ出身で、代々続く栽培・醸造家の家系で育ちました。1991年からヴォーヌ・ロマネの一流生産者プリューレ・ロックの元で10年に亘って醸造責任者を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われる程の造り手ですが、自分の信念を持ったワインを造りたいと2001年に自身のネゴシアンを立ち上げました。

こちらのムルソーは3つの区画のブドウをブレンドして造られます。Les Vireuils du Dessusは南東向きで石灰岩が露出してい る。Limozinはムルソー・シャルムの真下でミネラル感を強く表現する区画。Les Grands Charronsは完 全な南向きの畑でブドウは完熟する。この3区画のブドウを別々に発酵してからアッサンブラージュしています。

フローラルな香りが優しく広がり、凝縮した果実のリッチな旨み豊かなミネラルが魅力。奥行きのある味わいが余韻に繋がっていきます。


 
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商品名:フィリップパカレ ムルソー
ヴィンテージ:2022
生産国:フランス
地域:ブルゴーニュ
ブドウ品種:シャルドネ
タイプ:白
容量:750ml

 
商品コード : 6224330
価格 : 28,600円(税込)
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