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クリスチャンビネール カッツアンブルリースリング微発泡19
ブドウはビオデナミで育てた平均樹齢55年のリースリングを100%使用。畑はカッツェンタール渓谷の標高200mの南西向きの場所にあり、花崗岩の土壌です。貴腐ブドウを含む手摘みで収穫したリースリングを11ヶ月間、発酵と熟成を行います。糖がわずかに残った状態で瓶詰め、ノンデゴルジュマン仕上げです。濾過と清澄も行っていません。濁る黄金色にわずかな泡、マンダリンオレンジを絞った時のジューシーな香り。泡のプチプチ感が口中に拡がります。黄桃の香りと旨味が溶け込み長い余韻へと続きます。 |
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品名:Christian Binner Katz'en Bulles Rizlin
ヴィンテージ:2019
生産国:フランス
地域:アルザス
ブドウ品種:リースリング
タイプ:白
甘辛:辛口
アルコール度数:13.5%
容量:750ml
商品コード : 6215588 |
価格 : 5,280円(税込) |
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