ワインを中心にユニークなアイテムを多く取り揃えております

リンゴ、クエッチ、白桃、ニワトコの花、ピスタチオ、みりん、潮の香り。ワインはピュアかつまったりとした滑らかなエキスに潮のような風味があり、ダシのように澄んだ繊細な旨味とほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

収穫日は9月3日、8日。収量は大豊作で59hL/ha！残糖は0.2 g/L以下の完全辛口。ネゴスのブドウでつくる白のジェネリックワイン。買いブドウはビオ生産者ミカエル・ブージュから。ワイン名のステラ・マリは聖母マリアの雅名で、ブルターニュのノエラの古郷ポルニックの紋章とも掛けている！SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。フィルター有。

本邦初リリース。かつてのシャルドネ「テール・ブランシュ」の様に位置づけとしてはノエラのワインの入り口としてつくられたキュヴェ。透明感がありながらも滋味深いミネラルと澄んだダシのような旨味を感じる落ち着いた味わいに仕上がっています。

 

*アミティワイン（amity wine)のおすすめするナチュラルワイン（自然派ワイン）は良心的なお値段で高品質（コスパがいい）！
自分へのご褒美や大切な方へのギフトに。また、ワインパーティーなどへの持ち寄りにも重宝致します。
大切な時間を充実させたいあなたに、アミティワイン（amity wine)のおすすめする素敵なナチュラルワインはいかがでしょうか

　　　　　品名：Noëlla MORANTIN Stella Maris Sauvignon
　ヴィンテージ：2018
　　　　生産国：フランス
　　　　　地域：ロワール
　　ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン
　　　　タイプ：白
　　　　　甘辛：辛口
アルコール度数：13.0％
　　　　　容量：750ml