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ベースとなるグルナッシュはウッドヴィンヤードのグルナッシュ。植えられた大部分の樹が株仕立てというこの稀有な畑から収穫されたグルナッシュが持つ瑞々しくも味わい深い個性をナチュラルに引き出すために相変わらず「何もしない」ヤウマですが、ブレンドするシラーズは一風変わった場所から収穫しています。シュナンブランと共に試験的に収穫を始めた小さな畑であるジョノヴェーゼ。丘上に広がり、砂質に長石が入り混じる痩せ細った区画から収穫された酸が高く粒が小さく、特にスパイスのアロマが顕著なシラーズのみを手作業で収穫して約25％ブレンドしています（混醸です）。
イチゴやスミレ、バラやラヴェンダーのアロマが顕著ですがジェームス自身が表現したいのはこの地方に於ける「光」のニュアンス。決して濃厚すぎるわけでもなく、ましてや野性味が過ぎる訳でもありません。薄暗い闇の中に一筋の光が差し込むような、コントラストを描きたいと考えています。
 

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自分へのご褒美や大切な方へのギフトに。また、ワインパーティーなどへの持ち寄りにも重宝致します。
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　　　　　品名：JAUMA DANBY GRENACHE SYRAH
　ヴィンテージ：2015
　　　　生産国：オーストラリア
　　　　　地域：南オーストラリア州
　　ブドウ品種：グルナッシュ、シラー
　　　　タイプ：赤
　　　　　甘辛：辛口
　　　　ボディ：フルボディ
アルコール度数：13％
　　　　　容量：750ml