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フォンシプレ プルミエジュ2022
色合いは透明感のある淡いルビー色。 クランベリー、ザクロ、桃、シャクヤクの 香り。ワインはピュアかつチャーミングで弾けるようにフレッシュな酸があり、みずみずしくジューシーな果実味に滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。
フレッシュ感を出すために2021年か らタンク熟成に変更。ワイン名プルミエ ジュは、Premier jus(最初のジュース)という意味があります。フリーランで流れ出る最初のワインから着想を得て付けられたとか。 SO2は無添加、ノンフィルター。
収穫したグルナッシュを直接プレスしたジュースに全房のカリニャンを漬け込み,アンヒュージョン(煎じる)に仕立てたワイン。全体的に爽やかに仕上がり喉の渇きを潤す軽やかなワイン、いわゆるヴァン・ド・ソワフです。
赤い果実の酸味と旨味が弾けるようなチャーミングな味わいに仕上がっています。
品名:Fond Cypre Cypre Premier jus
ヴィンテージ:2022
生産国:フランス
地域:ラングドック
ブドウ品種:グルナッシュ70%、カリニャン30%
タイプ:赤
甘辛:辛口
アルコール度数:11.5%
ボディ:
容量:750ml
商品コード : 6207676 |
価格 : 3,685円(税込) |
ポイント : 36 |
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