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タキザワワイナリー ミュラー・トゥルガウ 2022
北海道余市町にある中井観光農園産のミュラー・トゥルガウを使用した辛口白ワインです。 2020年のミュラー・トゥルガウは白ブドウで行われるのは珍しいマセラシオン・カルボニック法を100%採用し、自社のソーヴィニヨン・ブランを3%ブレンドしてあります。 味わいは丸く優しい口当たりで、穏やかな酸味が旨味とともに口いっぱいに広がります。醸造法に由来するスパイシーな複雑さと、ほんのりビターな余韻も特徴的です。 ソーヴィニヨン・ブランをブレンドすることにより、甘やかな果実味が増し、味わいに奥行きがでています。 リリース直後からでもフレッシュな味わいを楽しむことができますが、熟成のポテンシャルも感じます。
※写真は2020年です。
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品名:タキザワワイナリー ミュラートゥルガウ
ヴィンテージ:2022
生産国:日本
地域:北海道
ブドウ品種:ミュラー・トゥルガウ97%、ソーヴィニヨンブラン3%
タイプ:白
アルコール度数:10.0%
容量:750ml
商品コード : 3150059 |
価格 : 2,530円(税込) |
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