ワインを中心にユニークなアイテムを多く取り揃えております

「ロザート」は、南陽市新田のスチューベンと米沢市のデラウェアを使用したロゼワインになります。2品種合わせて5日間のマセラシオンカルボニックしたタンクと、1週間の全房発酵を行ったタンクをアッサンブラージュ。
2週間に一度、澱の撹拌を4度行ったのち瓶詰めしました。