charmこの商品の魅力

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  1プリオラートの個性を映す、果実とミネラル

  熟した黒系果実の豊かな風味に、スレートを思わせるミネラル感やハーブ、スパイスのニュアンスが調和。凝縮感がありながらもフレッシュさを備え、プリオラートらしい力強さを上品に楽しめます。

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  2ガルナッチャとカリニェナが生む美しい調和

  ガルナッチャ60％、カリニェナ40％のブレンド。豊かな果実味に滑らかな質感と心地よい酸が寄り添い、飲み進めるにつれて味わいが広がります。ボリュームだけに頼らない、エレガントでバランスの取れたスタイルが魅力です。

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  3「Huellas＝足跡・痕跡」に込められた手仕事の精神

  「Huellas（ウェリャス）」は、フランク・マサールがプリオラートでワイン造りを始めた際に最初に手掛けたワイン。名前には、人の手による仕事の跡という意味が込められています。手摘みされたブドウから造られる、彼の原点ともいえる特別なキュヴェです。

commentテイスティングコメント

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  熟したブラックチェリーやプラム、ブラックベリーを思わせる、凝縮感のある黒系果実のアロマ。

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  果実味にハーブやスパイスのニュアンスが重なり、複雑で奥行きのある味わい。

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  きめ細かなタンニンがしっかりとした骨格をつくり、ミネラル感とスパイスの余韻が長く続きます。

pairing料理とのペアリング

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  フォアグラのソテー

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  牛フィレ肉のロッシーニ風

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  炭火焼きサーロインステーキ

storyストーリー

ソムリエとしてキャリアを築き、1996年に英国のソムリエ選手権で優勝したフランク・マサール。スペインへ移住した後、2004年にプリオラートで自身の畑を手に入れ、造り手としての道を歩み始めました。ウェリャスが生まれるポボレダの畑には、プリオラートを象徴する粘板岩質の「リコレリャ」が広がります。厳しい環境の中で育ったブドウを手摘みで収穫し、その土地が持つ個性をワインへと映し出すことを追求。凝縮した果実、緻密なタンニン、ミネラル、スパイスが重なるウェリャスは、ソムリエとして世界のワインを見てきたマサールが惚れ込んだプリオラートの魅力を表現する一本です。