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カテゴリ：新着ワイン

ノー・コントロール　ラ・クゥレ２０２２－２０２３

🍇 商品説明

「ラ・クゥレ」 は、フランス・オーヴェルニュ地方から届いた、自然派ワインの真骨頂。
2022年と2023年のヴィンテージを絶妙なバランスでブレンドした、特別なキュヴェです。

ラ・クゥレとは “溶岩流” を意味し、畑がかつての火山溶岩によって育まれた個性的なテロワールを象徴。
その名の通り、ミネラル感あふれる豊かな味わいと、深い果実味が一体となった赤ワインです。

🍷 テイスティングノート

  • 色調：濃い紫がかったルビー色
  • 香り：ダークチェリー、プルーン、カシス、甘草のアロマがエレガントに広がる
  • 味わい：ジューシーでしなやかな果実味
  • 酸とミネラル：キュートで躍動感あふれる酸、ビターなミネラルが余韻を美しく引き締める
  • ボディ：ミディアム
  • フィニッシュ：心地よいタンニンが長く続く

2022年と2023年のブドウを50:50でアッサンブラージュすることで、年ごとの特徴を補完し合い、完成度の高いバランスを実現しています。

🍽 ペアリング

このワインは幅広い料理と相性抜群：

✔ グリルした赤身肉
✔ ビーフシチューや煮込み料理
✔ 熟成チーズや濃厚なパテ
✔ キノコや根菜のロースト

豪快さと繊細さを併せ持つ味わいが、料理の旨味を引き立てます。

⭐ おすすめポイント

🌟 自然派ワインの真髄 — SO₂無添加・ノンフィルターで、液体本来の美しさと個性を表現。
🌟 稀少なアッサンブラージュ — 2年ヴィンテージを融合した特別キュヴェ。
🌟 オーヴェルニュの魅力 — 火山土壌が生み出すミネラル豊かな味わい。

 

世界の美味しさと、日本の魅力を、あなたの食卓に。

amitywine（アミティワイン）は、ナチュラルワイン（自然派ワイン）を中心に、世界中から選び抜いた「高品質 × コストパフォーマンス」に優れたワインをお届けしています。

ご自宅でのリラックスタイムに、大切な方へのギフトに、特別な食事のひとときに──。

あなたの暮らしに、豊かな香りと彩りを添えます。

そしてこの度、【和酒】の取り扱いもスタートしました。日本各地を巡り、注目の酒蔵と出会い、直接仕入れたこだわりの日本酒・焼酎・泡盛をご紹介します。

ワインと和酒の世界を、気軽に楽しめる。

そんなオンラインストアを、amitywineは目指しています。

 

  • 商品コード：6207954

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7,700円(税込)
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商品説明 DETAIL

🍇 商品説明

「ラ・クゥレ」 は、フランス・オーヴェルニュ地方から届いた、自然派ワインの真骨頂。
2022年と2023年のヴィンテージを絶妙なバランスでブレンドした、特別なキュヴェです。

ラ・クゥレとは “溶岩流” を意味し、畑がかつての火山溶岩によって育まれた個性的なテロワールを象徴。
その名の通り、ミネラル感あふれる豊かな味わいと、深い果実味が一体となった赤ワインです。

🍷 テイスティングノート

  • 色調：濃い紫がかったルビー色
  • 香り：ダークチェリー、プルーン、カシス、甘草のアロマがエレガントに広がる
  • 味わい：ジューシーでしなやかな果実味
  • 酸とミネラル：キュートで躍動感あふれる酸、ビターなミネラルが余韻を美しく引き締める
  • ボディ：ミディアム
  • フィニッシュ：心地よいタンニンが長く続く

2022年と2023年のブドウを50:50でアッサンブラージュすることで、年ごとの特徴を補完し合い、完成度の高いバランスを実現しています。

🍽 ペアリング

このワインは幅広い料理と相性抜群：

✔ グリルした赤身肉
✔ ビーフシチューや煮込み料理
✔ 熟成チーズや濃厚なパテ
✔ キノコや根菜のロースト

豪快さと繊細さを併せ持つ味わいが、料理の旨味を引き立てます。

⭐ おすすめポイント

🌟 自然派ワインの真髄 — SO₂無添加・ノンフィルターで、液体本来の美しさと個性を表現。
🌟 稀少なアッサンブラージュ — 2年ヴィンテージを融合した特別キュヴェ。
🌟 オーヴェルニュの魅力 — 火山土壌が生み出すミネラル豊かな味わい。

 


品名：No Control　La Coulee（ノーコントロール/ラ・クゥレ）
ヴィンテージ：2022＆2023
生産国：フランス
地域：オーヴェルニュ
ブドウ品種：シラー80%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ20%
タイプ：赤
甘辛：辛口
ボディ：ミディアムボディ

アルコール度数：12%
容量：750ml

 

世界の美味しさと、日本の魅力を、あなたの食卓に。

amitywine（アミティワイン）は、ナチュラルワイン（自然派ワイン）を中心に、世界中から選び抜いた「高品質 × コストパフォーマンス」に優れたワインをお届けしています。

ご自宅でのリラックスタイムに、大切な方へのギフトに、特別な食事のひとときに──。

あなたの暮らしに、豊かな香りと彩りを添えます。

そしてこの度、【和酒】の取り扱いもスタートしました。日本各地を巡り、注目の酒蔵と出会い、直接仕入れたこだわりの日本酒・焼酎・泡盛をご紹介します。

ワインと和酒の世界を、気軽に楽しめる。

そんなオンラインストアを、amitywineは目指しています。

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店名の「Amity（アミティ）」は、フランス語で
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