ユーディトベック トラミナー２０２３

ユーディト・ベック トラミナー 2023

Judith Beck Traminer 2023

可憐でエキゾチック、心に残るアロマティック・ナチュラル。

オーストリア・ブルゲンラントの風土を映すような、豊かな個性と透明感を兼ね備えたナチュラルワイン。造り手は、ヨーロッパのナチュラルワインシーンで熱い注目を集める女性醸造家、ユーディト・ベック。

この「トラミナー 2023」は、ローズやライチ、熟した白桃の華やかな香りがグラスからふわりと立ち上がり、一口含めば、しっとりとした果実味とスパイスの余韻が広がります。軽やかさの中に芯のある味わいで、ほんのりオレンジワイン的な質感も感じさせる一本。

自然酵母による発酵、無濾過・無清澄、そして必要最低限のSO2のみを使用。丁寧なアプローチが、ぶどう本来の美しさを際立たせています。

食前酒としてはもちろん、スパイス香るアジア料理やチーズとの相性も抜群。
ナチュラルワイン好きはもちろん、アロマティックな白ワインを求める方にもぜひおすすめです。

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