カテゴリ：日本
ミソノヴィンヤード ケルナー2024
(契約ワインメーカー1社以外は)門外不出だった名門農家から、ケルナーを分けて頂きました。
余市の生産量No1ワイン白葡萄と言えばケルナーです。
天然酵母 & 無補酸·無補糖·無発酵補助剤で発酵。
ステンレス·タンク熟成
無清澄。 濾過(10ミクロン)。 SO2 除梗破砕20ppm、オリ引き時 少量適宜、瓶詰め20ppm。
アルコール度数 12%。
2024年は、比較的降雨が少なく、適度な夏、昼夜の寒暖差のある秋でした。
渡り鳥が南下を遅らせて居座る事もなく、最上の質の葡萄が取れました。
収穫時の選果を徹底する事により、SO2 の使用量を減らす様に努めました。
アロマティックな香りと、白桃と柑橘のニュアンス。伸びのある柔らかい酸が、余市の葡萄らしさを表します。
※自然の澱·果皮片が混じっている事があります。
余市の生産量No1ワイン白葡萄と言えばケルナーです。
天然酵母 & 無補酸·無補糖·無発酵補助剤で発酵。
ステンレス·タンク熟成
無清澄。 濾過(10ミクロン)。 SO2 除梗破砕20ppm、オリ引き時 少量適宜、瓶詰め20ppm。
アルコール度数 12%。
2024年は、比較的降雨が少なく、適度な夏、昼夜の寒暖差のある秋でした。
渡り鳥が南下を遅らせて居座る事もなく、最上の質の葡萄が取れました。
収穫時の選果を徹底する事により、SO2 の使用量を減らす様に努めました。
アロマティックな香りと、白桃と柑橘のニュアンス。伸びのある柔らかい酸が、余市の葡萄らしさを表します。
※自然の澱·果皮片が混じっている事があります。
- 商品コード：3250000
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商品説明 DETAIL
(契約ワインメーカー1社以外は)門外不出だった名門農家から、ケルナーを分けて頂きました。
余市の生産量No1ワイン白葡萄と言えばケルナーです。
天然酵母 & 無補酸·無補糖·無発酵補助剤で発酵。
ステンレス·タンク熟成
無清澄。 濾過(10ミクロン)。 SO2 除梗破砕20ppm、オリ引き時 少量適宜、瓶詰め20ppm。
アルコール度数 12%。
2024年は、比較的降雨が少なく、適度な夏、昼夜の寒暖差のある秋でした。
渡り鳥が南下を遅らせて居座る事もなく、最上の質の葡萄が取れました。
収穫時の選果を徹底する事により、SO2 の使用量を減らす様に努めました。
アロマティックな香りと、白桃と柑橘のニュアンス。伸びのある柔らかい酸が、余市の葡萄らしさを表します。
※自然の澱·果皮片が混じっている事があります。
品名：ミソノヴィンヤード ケルナー2024
ヴィンテージ：2024
生産国：日本
地域：北海道
ブドウ品種：ケルナー１００％
タイプ白
アルコール度数：12％
容量：750ml
余市の生産量No1ワイン白葡萄と言えばケルナーです。
天然酵母 & 無補酸·無補糖·無発酵補助剤で発酵。
ステンレス·タンク熟成
無清澄。 濾過(10ミクロン)。 SO2 除梗破砕20ppm、オリ引き時 少量適宜、瓶詰め20ppm。
アルコール度数 12%。
2024年は、比較的降雨が少なく、適度な夏、昼夜の寒暖差のある秋でした。
渡り鳥が南下を遅らせて居座る事もなく、最上の質の葡萄が取れました。
収穫時の選果を徹底する事により、SO2 の使用量を減らす様に努めました。
アロマティックな香りと、白桃と柑橘のニュアンス。伸びのある柔らかい酸が、余市の葡萄らしさを表します。
※自然の澱·果皮片が混じっている事があります。
品名：ミソノヴィンヤード ケルナー2024
ヴィンテージ：2024
生産国：日本
地域：北海道
ブドウ品種：ケルナー１００％
タイプ白
アルコール度数：12％
容量：750ml
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ショップについて ABOUT US
amitywine（アミティワイン）は1959年創業の
「株式会社向井酒店」が運営する公式通販サイトです。
amitywine（アミティワイン）は楽しいとき、
疲れたとき…いつでも寄り添ってくれる、
友達のようなお店を目指しています。
店名の「Amity（アミティ）」は、フランス語で
“友情”を意味します。
楽しい時も、少し疲れた時も、
いつでも心に寄り添う友人のような存在でありたい。
そんな想いを込めたお店です。
愛媛の実店舗にも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
