charmこの商品の魅力

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  1自然な醸造が生み出す透明感あふれる味わい

  人的介入を最小限に抑えたワイン造りにより、ブドウ本来の果実味とミネラル感を素直に表現。口当たりはやさしく、飲み進めるほどに繊細な旨みが広がります。

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  22020年ヴィンテージならではの調和

  熟した果実の厚みとフレッシュさのバランスが心地よく、若々しさと落ち着きを兼ね備えた味わい。時間とともに表情が変化し、グラスを重ねる楽しさも味わえます。

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  3料理との相性を引き立てる万能な一本

  主張しすぎないエレガントな味わいは、魚介料理から肉料理まで幅広く対応。食卓に自然と寄り添い、素材の魅力を引き立ててくれるワインです。

commentテイスティングコメント

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  赤い果実を思わせるみずみずしい香りに、ほのかなスパイスやハーブのニュアンスが重なります。

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  口当たりはなめらかで、果実味と穏やかな酸が美しく調和し、やさしい旨みが広がります。

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  余韻には心地よいミネラル感と繊細な風味が残り、飲み飽きることのない仕上がりです。

pairing料理とのペアリング

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  フォアグラのソテー

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  牛赤身肉のステーキ

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  マグロのステーキ

storyストーリー

ドメーヌ・ドゥーテールはテロワールを尊重した自然なワイン造りを実践する生産者です。「シレーヌ」はブドウ本来の個性を丁寧に引き出すことを大切に醸造され、自然な果実味と土地の魅力を素直に映し出した一本として、多くのナチュラルワイン愛好家から支持されています。