ヴァンサン・トリコ トワボンノム マセラシオンカルボニック ２０２３
“自由な感性が奏でる、果実と大地のシンフォニー。”
🍷 商品概要
オーヴェルニュ地方の風土が息づく、ナチュラルワインの旗手「ヴァンサン・トリコ」が手がける、唯一無二の赤ワイン。
「トワボンノム（＝3人のイイ男）」という名前の通り、自由な発想と確かな技術を持つ3人の生産者のコラボから生まれた、遊び心と情熱が詰まった1本です。
2023年ヴィンテージはピノノワール100%で、マセラシオン・カルボニック（炭酸ガス浸漬）製法で醸造。
80％除梗・20％全房で木樽でピジャージュとルモンタージュを施しながら15日間醸し・発酵後、プレス。
228Lの木樽とアンフォラで熟成無濾過・無清澄。
フレッシュな果実感とスパイス、そして野性的なニュアンスが重なり合い、口に含めば思わず笑顔になるようなピュアでチャーミングな味わいが広がります。
🌿 ナチュラルワインって難しい？いいえ、この1本なら大丈夫。
酸っぱすぎない、クセが強すぎない、でもちゃんと個性的。
ナチュラルワインに馴染みがない方にも「美味しい！」と素直に感じてもらえるような、バランスの良さと飲みやすさがこのワインの魅力です。
🍽 おすすめペアリング
- 鴨肉のロースト ベリーソース添え
- カチャトーラ（鶏のトマト煮込み）
- グリルした野菜のバルサミコマリネ
- ピザ・マルゲリータやマッシュルーム系のピザ
- カマンベールやブリーチーズと
果実味・酸・旨みのバランスがよく、肉にも野菜にも、意外と和食にもフィットします。
🌡 飲み頃温度：12〜15℃前後
冷やしすぎず、少し室温に戻したくらいがベスト。
軽く冷やして赤ワインの概念をくつがえすような楽しみ方もおすすめです。
🛒 数量限定入荷！お早めに。
このワインはフランス国内でも入手困難な少量生産。
日本への入荷もわずかで、当店でも数量限定となっております。
一期一会の味わいを、ぜひあなたのテーブルで体験してください。
🍇 スタッフよりひとこと
「これは“ナチュラルワインだから”じゃなく、“美味しいから”選びたい1本です。気取らず、気軽に。それでいて忘れられない味わい。」
世界の美味しさと、日本の魅力を、あなたの食卓に。
amitywine（アミティワイン）は、ナチュラルワイン（自然派ワイン）を中心に、世界中から選び抜いた「高品質 × コストパフォーマンス」に優れたワインをお届けしています。
ご自宅でのリラックスタイムに、大切な方へのギフトに、特別な食事のひとときに──。
あなたの暮らしに、豊かな香りと彩りを添えます。そしてこの度、【和酒】の取り扱いもスタートしました。日本各地を巡り、注目の酒蔵と出会い、直接仕入れたこだわりの日本酒・焼酎・泡盛をご紹介します。
ワインと和酒の世界を、気軽に楽しめる。
そんなオンラインストアを、amitywineは目指しています。
- 商品コード：6215667
24時までのご注文で翌営業日発送！
商品説明 DETAIL
“自由な感性が奏でる、果実と大地のシンフォニー。”
🍷 商品概要
オーヴェルニュ地方の風土が息づく、ナチュラルワインの旗手「ヴァンサン・トリコ」が手がける、唯一無二の赤ワイン。
「トワボンノム（＝3人のイイ男）」という名前の通り、自由な発想と確かな技術を持つ3人の生産者のコラボから生まれた、遊び心と情熱が詰まった1本です。
2023年ヴィンテージはピノノワール100%で、マセラシオン・カルボニック（炭酸ガス浸漬）製法で醸造。
80％除梗・20％全房で木樽でピジャージュとルモンタージュを施しながら15日間醸し・発酵後、プレス。
228Lの木樽とアンフォラで熟成無濾過・無清澄。
フレッシュな果実感とスパイス、そして野性的なニュアンスが重なり合い、口に含めば思わず笑顔になるようなピュアでチャーミングな味わいが広がります。
🌿 ナチュラルワインって難しい？いいえ、この1本なら大丈夫。
酸っぱすぎない、クセが強すぎない、でもちゃんと個性的。
ナチュラルワインに馴染みがない方にも「美味しい！」と素直に感じてもらえるような、バランスの良さと飲みやすさがこのワインの魅力です。
🍽 おすすめペアリング
- 鴨肉のロースト ベリーソース添え
- カチャトーラ（鶏のトマト煮込み）
- グリルした野菜のバルサミコマリネ
- ピザ・マルゲリータやマッシュルーム系のピザ
- カマンベールやブリーチーズと
果実味・酸・旨みのバランスがよく、肉にも野菜にも、意外と和食にもフィットします。
🌡 飲み頃温度：12〜15℃前後
冷やしすぎず、少し室温に戻したくらいがベスト。
軽く冷やして赤ワインの概念をくつがえすような楽しみ方もおすすめです。
🛒 数量限定入荷！お早めに。
このワインはフランス国内でも入手困難な少量生産。
日本への入荷もわずかで、当店でも数量限定となっております。
一期一会の味わいを、ぜひあなたのテーブルで体験してください。
🍇 スタッフよりひとこと
「これは“ナチュラルワインだから”じゃなく、“美味しいから”選びたい1本です。気取らず、気軽に。それでいて忘れられない味わい。」
商品名：Vincent Tricot Trois BonhommesＭＣ
（ヴァンサントリコ/トワボンノム・マセラシオンカルボニック）
ヴィンテージ：2023
生産国：フランス
地域：オーヴェルニュ
ブドウ品種：ピノノワール
タイプ：赤
甘辛：辛口
アルコール度：11.5%
ボディ：ミディアムボディ
容量：750ｍｌ
世界の美味しさと、日本の魅力を、あなたの食卓に。
amitywine（アミティワイン）は、ナチュラルワイン（自然派ワイン）を中心に、世界中から選び抜いた「高品質 × コストパフォーマンス」に優れたワインをお届けしています。
ご自宅でのリラックスタイムに、大切な方へのギフトに、特別な食事のひとときに──。
あなたの暮らしに、豊かな香りと彩りを添えます。
そしてこの度、【和酒】の取り扱いもスタートしました。日本各地を巡り、注目の酒蔵と出会い、直接仕入れたこだわりの日本酒・焼酎・泡盛をご紹介します。
ワインと和酒の世界を、気軽に楽しめる。
そんなオンラインストアを、amitywineは目指しています。
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ショップについて ABOUT US
amitywine（アミティワイン）は1959年創業の
「株式会社向井酒店」が運営する公式通販サイトです。
amitywine（アミティワイン）は楽しいとき、
疲れたとき…いつでも寄り添ってくれる、
友達のようなお店を目指しています。
店名の「Amity（アミティ）」は、フランス語で
“友情”を意味します。
楽しい時も、少し疲れた時も、
いつでも心に寄り添う友人のような存在でありたい。
そんな想いを込めたお店です。
愛媛の実店舗にも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
