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🍇 産地背景 — プリオラートの力強さ

プリオラートはスペイン北東部カタルーニャ州に位置し、急斜面のリコレリャと呼ばれるミネラル豊富な粘板岩土壌で育つブドウから、凝縮感と力強さを持つ赤ワインが生まれる名産地です。降水量が少なく厳しい気候で育つブドウは、濃厚な果実味と深い旨味を備えています。

🍷 テイスティングコメント

色
深いルビー〜ガーネット色がグラスの中で輝き、成熟したブドウならではの濃さを感じます。

香り
熟したブラックチェリーやダークベリーのアロマに、スパイスや土のニュアンスが溶け込み、エレガントながら豊かな複雑さを演出。

味わい
凝縮した果実味としっかりとしたタンニンがバランス良く、ミネラル感が余韻まで続く深い味わい。熟成ポテンシャルも感じさせる一本です。

🌟 このワインのおすすめポイント

✔ ワイン通を唸らせる「プリオラートの個性」

伝統的なブレンド比率とテロワールの力強さにより、濃厚な味わいと複雑さを兼ね備えた赤ワインです。

✔ 生産者フランク・マサールの哲学

ソムリエとして世界を渡り歩いた経験を活かし、自然を尊重したワイン造り。個性ある畑から丁寧に造られるこのキュヴェは「謙遜（Humilitat）」を体現しています。

✔ 食事とのマリアージュ自在

フルボディでありながら洗練された酸味とミネラル感があるため、赤身肉、煮込み料理、チーズなど食事と非常に相性が良いワインです。

🍽 おすすめのペアリング

• グリルしたラムチョップ
• 赤ワイン煮込みビーフシチュー
• 熟成チーズ（マンチェゴやコンテ）
  濃厚な味わいと果実味が料理の味わいを引き立て、深い余韻が食後まで続きます。

🍷 ワインの魅力をもっと

「プリオラート」の名を冠するこの銘柄は、日常の一本としてはもちろん、特別な日のディナーやギフトにもぴったりのクオリティ。豊かな余韻と上品な果実味をぜひグラスでお楽しみください。

※2022年よりラベル変更となっています。

品名： Franck MASSARD Priorat Humilitat（フランクマサール/プリオラート・ユミリタ）
ヴィンテージ：2022
生産国：スペイン
地域：プリオラート
ブドウ品種：グルナッシュ60％、カリニャン40％
タイプ：赤
アルコール度数：15％
容量：750ml

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