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Domaine des Marnes Blanches Chardonnay Les Molates 2023
ナチュラル＆オーガニック — フランス・ジュラのテロワールを表現する白ワイン

📌 商品概要

南フランス・ジュラ地方の自然派ワイナリー、ドメーヌ・デ・マルヌブランシュが手掛ける、
マルヌブランシュ シャルドネ レ モラット 2023。

手摘みで収穫されたシャルドネを使用し、
ビオロジック認証の畑で育てられたぶどうは、
テロワール（土壌）の個性をそのまま表現したナチュラルワインです。

🍷 テイスティングノート

✨ 色合い: 美しい黄みを帯びたゴールド
✨ 香り: 洋梨やフレッシュヘーゼルナッツの豊かな香り
✨ 味わい: バランス良い酸味と繊細な果実味が口中に広がり、
  長く心地よい余韻が続きます。

ジュラ地方のマルン（土灰土）土壌が生み出すミネラル感とフレッシュ感が調和し、
日常の食卓から特別なひと時まで幅広く楽しめる白ワインです。

🍽️ ペアリングおすすめ

このシャルドネは、次のような料理と相性抜群です：

• ローストした白身肉（鶏・豚）
• サンドレのブールブランソース
• フレッシュチーズ（コンテ、エポワス、シェーブル）
• 軽めの魚料理やシーフード

爽やかな酸味と豊かな香りが、料理の風味を引き立てます。

🌿 ワインの背景

有機農法にこだわり、ぶどう本来の力を引き出す低干渉なワイン造りを実践しています。

ジュラ地方の厳しい大地で育まれるワインは、
“ナチュラルでありながら力強いテロワール表現” が特徴です。

商品名： Marnes Blanches Chardonnay Les Molates（マルヌブランシュ/シャルドネ　レモラット）
ヴィンテージ：2023
生産国：フランス
地域：ジュラ
ブドウ品種：シャルドネ100%
タイプ：白
甘辛：辛口
アルコール度：13％
容量：750㎖