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“日本の大地と自然酵母が紡ぐ、野生的でしなやかな赤” — 自然派ワインの真髄を味わう1本

ラ・グランド・コリーヌ・ジャポンが誇るナチュラルワインの最新ヴィンテージ「ヤマヤマ 2024」。
フランス・ローヌで培った醸造経験と、日本の風土に根ざすヤマブドウの可能性を融合 — 岡山の大地が育んだブドウを、 添加物・清澄・フィルター一切なし、 自然酵母で野生発酵。その姿勢は、まさに“土と生命を閉じ込めた1本”です。

• 醸造方法：タンクで破砕後、自然酵母により発酵。マセラシオン、垂直プレスによる圧搾、小樽で約10か月の熟成 — 2024年9月末に瓶詰め。
• 味わい：グラスに注ぐと紫がかった濃いガーネット。ブルーベリーやフランボワーズなどの芳醇な果実味に、スミレや赤しそを思わせるハーブ的ニュアンスが重なります。しなやかで軽やかな口あたりながら、奥深く余韻の残るバランスのよい構成。
• スタイル：軽やかさと自然派らしい野性味を兼ね備えた“モダン・ナチュラル”な赤。単体で楽しむも良し、旬の和洋問わず幅広い料理とのペアリングにも最適です。

味わいのヒント & ペアリング提案

注意事項

• 本商品は、自然派ワインの性質上、澱（おり）が見られる場合がありますが、品質には問題ありません。お好みでデキャンタージュをおすすめします。
• ワインの色調や香りはロットや温度によって若干変動する場合があります。
  
  品名：ラグランドコリーヌジャポン ヤマヤマ
  ヴィンテージ：2024
  生産国：日本
  地域：岡山
  ブドウ品種：ヤマブドウ
  タイプ：赤
  甘辛：辛口
  アルコール度数：9％
  ボディ：ミディアム
  容量：750ml

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