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ドメーヌ プリューレ ロック

DOMAINE PRIEURE-ROCH

 

アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。当初ドメーヌは1988年にヴォーヌ・ロマネに設立されましたが、1989年にはニュイ・サン・ジョルジュの街中に醸造設備を備えたドメーヌを、プレモーに樽貯蔵庫を設立しました。ロックは古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、今ではビオロジックワインの代表格の一人となっています。ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然（神）と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。彼はアンリ ルロワの長女ポリーヌの次男（ラルー ビーズ ルロワの甥）にあたり、92年よりドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。

単独所有の1級畑｢クロ デ コルヴェ｣で収穫されるブドウから造られたキュヴェ。樹齢40年以上のブドウで、中には樹齢70年以上の古樹のブドウも含まれています。
完熟したサクランボやシナモン、チョコレートケーキのような複雑な香り、しっかりした骨格と熟したタンニンをもつ、深みあるワインです。

テイスティング・プロファイル

• 外観：深いルビー〜ガーネット色

• 香り：赤〜黒系果実（チェリー、ブラックチェリー）、スパイス、森の下草、控えめなオーク香

• 味わい：骨格がしっかりとした構成で、タンニンは滑らか。果実味、スパイス、アーシーさがバランス良く調和

• 余韻：力強く豊かで、熟成潜在力も高い

• 熟成ポテンシャル：若い状態から楽しめるが、2033〜2038年頃にピークを迎え、2040年代までは十分に持ちこたえると見られる

品名：DOMAINE PRIEURE-ROCH　NUITS-ST-GEORGES PREMIER CRU VIEILLES VIGNES（ドメーヌプリューレロック／ニュイサンジョルジュ　プルミエクリュ　ヴィエイユヴィーニュ）
ヴィンテージ：2022
生産国：フランス
地域：ブルゴーニュ
ブドウ品種：ピノノワール100％
タイプ：赤
ボディ：フルボディ
アルコール度数：14％
容量：750ml

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